Hoy les traigo mi receta de Brownies… apenas para acompañar con helados de vainilla. Mi receta: Precaliente el horno a 350°F/170°C. Prepare un molde de 8 x 8 pulgadas, con papel encerado engrasado y enharinado o pueden utilizar papel parchment. En una ollita a fuego bajo derrita la ¾ de barra (90 g) de mantequilla […]

Para disfrutar en familia… un buen postre. Vamos paso a paso… Precaliente el horno 350°F/170°C. Engrase y enharine un refractario de 40×25 cm. Cierna dos veces 1 taza de harina con 1 ½ cdtas de polvo de hornear. Esto hace que el bizcochuelo quede más esponjoso. Separe 6 huevos a temperatura ambiente, claras y yemas. […]