¡Muy rica receta! Entre salado y dulce… la combinación de sabores es perfecta. La receta: Bata 1½ barras (175 g) de margarina o mantequilla a temperatura ambiente. Poco a poco incorpore 1 taza de azúcar moreno y ½ cdta de sal. Bata para cremar durante 3 minutos, posteriormente agregue 1 huevo y ½ cdta de […]

El secreto de un buen suspiro está en lograr el batido correcto asegurándonos que nos quede brillante y liso. El azúcar debe quedar totalmente disuelta y para ello la agregamos por cucharadas (no de golpe), dejando unos segundos después de cada adición mientras batimos y se va formando la mezcla. La receta Coloque 3 claras […]

Les comparto con mucho cariño mi receta de Naranja Confitada, espero la hagan y me cuenten. Me encantó el resultado, los invito a disfrutar del paso a paso. Lea detenidamente toda la receta antes de hacerla (son varios pasos). Preparamos las naranjas… para ésta receta utilicé 4 naranjas americanas grandes. A cada naranja le cortamos […]

Hoy les traigo mi receta de Brownies… apenas para acompañar con helados de vainilla. Mi receta: Precaliente el horno a 350°F/170°C. Prepare un molde de 8 x 8 pulgadas, con papel encerado engrasado y enharinado o pueden utilizar papel parchment. En una ollita a fuego bajo derrita la ¾ de barra (90 g) de mantequilla […]

Fácil y delicioso…La receta Engrase un molde o refractario 8×12 pulgadas. Precaliente el horno 350°F/170°C. Ponga en la licuadora o procesador los siguientes ingredientes en este orden: 4 huevos, ½ taza de leche, 1 taza de natilla sin sal (conocida también como sour cream), 400 g de queso crema a temperatura ambiente, 4 cdas de […]