La receta…
- Bata a cremar 1½ (175g) barras de mantequilla a temperatura ambiente y agregue 1 cda de ralladura de naranja.
- Poco a poco agregue 1¼ tazas de azúcar y 1 pizca de sal (que creme bien a que cambie de color).
- Agregue 4 huevos uno a uno batiendo muy bien después de cada adición (raspe orillas).
- Baje la velocidad e incorpore 2 tazas de harina cernida dos veces con 2 cdtas de polvo de hornear alternando con ¾ de taza de natilla (no bata en exceso).
- Añada por último, 1 cda de semillas de amapola, 2 cdtas de vainilla y 2 cdas de mermelada de naranja (no bata en exceso).
- Vierta el batido en un molde de chimenea regular engrasado y enharinado.
- Lleve a un horno precalentado a 350°F/170°C por 35-40 minutos o hasta que al insertar un palito salga limpio.
- Refresque en el molde 10 minutos, desmolde y enfríe en rejilla.
*La natilla puede ser con o sin sal.
Gracias Delicioso. todo me gusta mucho muchas bendiciones muy Agradecida por las Recetas que nos Compartes
Gracias doña Marta, que delicia todas las recetas, hasta hoy me di cuenta que aparte del de Maracuya, hay muchos más en el correo voy a proponerme hacerlos!!! Bendiciones
Doña Marta permítame felicitarla de nuevo qué receta, me encantó, el queque queda super suave, el sabor la combinación con las semillas de amapola – en fin muchas gracias por compartir esta receta –