¡Muy rica receta! Entre salado y dulce… la combinación de sabores es perfecta.
La receta:
- Bata 1½ barras (175 g) de margarina o mantequilla a temperatura ambiente.
- Poco a poco incorpore 1 taza de azúcar moreno y ½ cdta de sal.
- Bata para cremar durante 3 minutos, posteriormente agregue 1 huevo y ½ cdta de vainilla.
- Incorpore 3 tazas de harina, 1½ cdtas de polvo de hornear, 1 cdta de canela y ½ cdta de clavo de olor previamente cernidos, alternando con ¼ taza de leche (solo a unir, no bata en exceso).
- Por último, agregue ½ taza de queso rallado. Puede ser semi seco tipo Turrialba rallado fino, cheddar, queso seco o ahumado no muy salado.
- Precaliente el horno a 350°F/170°C.
- Forme las rosquillas, coloque en bandejas engrasadas y si desea espolvoreé con queso.
- Lleve al horno por 20 minutos.
- Enfríe en bandejas.
*Rendimiento 64 rosquillas de 15 g cada una.
Mil gracias por la receta.
Muchas gracias mi estimada D Martha. Voy a probar hacer esta receta! Qué antojo! Gracias!🙏🏻🧡☕️
Gracias por compartir esas excelentes recetas .. probaremos esas rosquillas.
Gracias por la receta