Descripción

¿Te imaginás hacer tu propio Pan Dulce Casero de Masa Madre, sin usar levadura comercial?
En este taller te enseñaremos paso a paso y con todos los secretos a elaborar tu Masa Madre desde cero y a comprender cómo mantenerla y usarla correctamente.

Una vez lista, aprenderás a preparar con ella un Pan Dulce Casero 100% de masa madre, esponjoso, aromático y lleno de sabor.

Todo con la guía de profesionales y acompañamiento personalizado para resolver tus dudas en cada etapa.

¿Qué vas aprender? 

• A crear tu Masa Madre desde cero.
• Cómo alimentarla, mantenerla y prepararla antes de hacer pan.
• A interpretar las señales que muestran cuándo tu masa madre está activa.
• A elaborar un Pan Dulce Casero con tu propia Masa Madre.
• Consejos prácticos y respuestas a las preguntas más comunes.

¿Cómo Aprenderás?

• 8 sesiones en video sobre la elaboración de la Masa Madre.
• 1 sesión especial de preparación de la Masa Madre para hacer Pan.
• 4 sesiones en video con el paso a paso para preparar el Pan Dulce Casero de Masa Madre.
• Acceso a un grupo privado en Facebook con todas las grabaciones disponibles para verlas cuantas veces quieras.

¿Qué incluye? 

• 8 sesiones grabadas del proceso de elaboración de la Masa Madre
• 4 sesiones grabadas del proceso de elaboración del Pan Dulce Casero
• Guía práctica sobre la elaboración de la Masa Madre en PDF
• Recetario Digital del Pan Dulce Casero en PDF
• Documento con Preguntas Frecuentes sobre la elaboración de la Masa Madre en PDF
• Acompañamiento personalizado en caso de dudas vía WhatsApp

¿Para quién es este curso? 

Este taller está pensado para quienes quieren adentrarse en el mundo de la panadería casera y aprender un método natural y confiable para hacer pan delicioso desde su hogar.

¿Dónde se podrán visualizar las sesiones?

• En un grupo privado de Facebook, con acceso ilimitado a todas las sesiones.

¿Hasta cuándo hay tiempo de matricular?

• El taller está 100% grabado. Al matricularte tendrás acceso inmediato a las 13 sesiones completas para aprender a tu propio ritmo.

¿Cómo me matriculo?

• Puedes realizar la matrícula adquiriendo aquí en mi sitio web el taller o comunicarte conmigo al WhatsApp +506 7126-9719

¿Si pago por SINPE móvil cuál es el monto en colones (₡)?

• El monto para cancelar en colones por medio de SINPE móvil es de ₡10,000.

¿Por qué te puedo enseñar? 

Soy Chef con más de 35 años de experiencia, dedicada a la enseñanza de panadería y repostería.
Además, cuento con el apoyo de Elena Pacheco, Tecnóloga de Alimentos, lo que nos permite ofrecerte un enfoque práctico, técnico y profesional en conjunto.

Animate a descubrir el arte de la masa madre. ¡Te espero en el taller para que disfrutes el sabor de un pan hecho por vos misma, con tus propias manos!