Una receta sencilla y muy rica… Vamos con el relleno: En una olla a fuego medio coloque 3 cdas de aceite, 1 cdta de achiote ponga ½ taza de cebolla, ½ taza de chile dulce, 4 dientes de ajo y ½ taza de culantro todo picadito fino. Haga el sofrito e incorpore 100 g de […]

Listos para hacer y disfrutar estas delicias… Vamos primero con el relleno… En una olla a fuego medio coloque: 1 cda de mantequilla, 4 cdas de azúcar moreno, ½ cdta de canela y 1 cdta de ralladura de limón. Cocine un par de minutos. Agregue 2 tazas de manzana picada en cuadritos pequeños (la variedad de […]

Mi receta…  Bata 1 y ½ barra (170 g) de mantequilla a cremar e incorpore 1 huevo y 4 cdas de queso rallado. Mezcle en un recipiente los ingredientes secos: 2 y 1/2 tazas de harina, 1 y ½ cdta de polvo de hornear, 1 cdta de ajo en polvo, ½ cdta de sal y […]

Empanaditas de Piña… aquí les comparto mi receta que estoy segura les va encantar. Vamos primero con el relleno… 1. Ponga en una olla a fuego medio 3 tazas de piña en cuadritos y una astilla de canela (son solo dos ingredientes). 2. Cocine la piña hasta que se evapore todo su líquido (eso le […]